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棒棒糖上的孔是干什么的?

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匿名用户
2327 次浏览 2020.05.14 15:47 提问

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本回答由达人推荐

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匿名用户
2020.05.14 23:05 回答

小时候吃棒棒糖的时候,常常吃到最后都会发现,棒棒糖棍子的顶端会又一个或两个小孔。年少无知的我呀,还觉得这是厂家,留给我们吃完还能吹的口哨,傻傻地尝试吹了好几次呢,那么 这个小孔究竟是干什么用的呢?

▲千万不要小看这些小孔,塑料棒的表面相对来说比较光滑,当糖果处在口中的湿润环境下时,糖球和塑料棍的摩擦就会减小,附着力变弱就会导致糖球在容易在口中滑落。

而有了这个小孔后在制作的棒棒糖的时候,糖浆就会流到塑料管里面,冷却后内外向连,这样糖球就会牢牢的固定在塑料管的顶端了,就不用担心糖球会滑落了。


很多人在,吃的时候会左转右转的,有了这个小孔的存在就不会再吃的时候整颗糖都掉下来了。


还有一种说法是塑料做的棍,糖球在成型之前需要高温挤压,如果糖量多了就会流进小孔内,不至于把棍挤压变形 。

国外的棒棒糖一般都是采用纸做的棍子,对就是纸做的实心小棍子,因为成本比塑料棍高,国内很少使用,不过这种棍子经过特殊的处理,提供了足够的摩擦力,所以就不需要小孔的存在了 。


内容源自:东方资讯

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其他回答(28条回答)

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2020.05.14 16:16 回答

棒棒糖塑料棒上的孔 有些人说这是为了防止儿童潜在的窒息危险,有些人认为这是为了让孩子们用它吹口哨。其实这是为了卡糖果,防止儿童吃棒棒糖的时候糖果掉下来。

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2020.05.18 14:29 回答

应该是固定棒棒糖的吧

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2020.05.14 16:28 回答

是为了固定糖果的。

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2020.05.16 15:56 回答
那个口是拿来装糖的,然后上面慢慢地形成了那个圆东西。
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2020.05.18 11:13 回答

棒棒糖棒子上有孔,糖液就可以通过孔流进去,凝固了就更牢固啦!

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