搜索

樱桃和车厘子是同一种东西吗?

头像
匿名用户
4.0746万 次浏览 2020.05.14 15:47 提问

最佳答案
本回答由达人推荐

头像
匿名用户
2020.05.14 16:03 回答

车厘子一词系音译,词源为英文之“cherry”,其义即是樱桃。从这个意义上说,车厘子就是樱桃,樱桃就是车厘子。

但樱桃的种类有很多,车厘子只是其中的一种。


市面上的樱桃有两个种,欧洲甜樱桃(Cerasus vulgarisMill.)和樱桃(Cerasus pseudocerasus(Lindl.) G. Don),均为蔷 薇科樱属。

后者是华夏原产,自古有之,古称莺桃、荆桃或含桃。前者产于国外,后引入我国, 除了叫“车厘子”之外,市面上一般称之为“大樱桃”,青岛人则更多地叫它“樱珠”。


  • 车厘子和樱桃的区别

1、产地不同

车厘子和樱桃的产地存在不同,车厘子是进口水果,它主要产自美国、加拿大等美洲国家。而樱桃是国产,主要产自山东、江苏、浙江、四川、甘肃等地。

2、大小不同

车厘子的品种是欧洲甜樱桃,相比较传统的樱桃,车厘子的个头更大、更硬。并且车厘子的颜色为暗红色,传统樱桃的颜色为鲜红色。

3、口感不同

车厘子和樱桃的口感也存在区别,车厘子的果肉更加细腻多汁,并且车厘子比樱桃更甜,传统樱桃给人的感觉就是甘甜中带点酸味,而车厘子并没有这种酸味。

4、价格不同

车厘子和樱桃价格的区别非常大,车厘子是进口水果,它又大、又甜,价格自然更高了,它的售价是樱桃的两倍以上,很多地方每斤的价格在100元以上。

5、花朵不同

(▲▲▲欧洲甜樱桃的花,摄于欧洲甜樱桃引入中国后的最早落脚点烟台)

其特点是花纯白,略有香气,花萼钟形,盛开后萼片强烈反折。具有这个“萼片反折”特点的,还有杏花。

(▲▲▲本土的樱桃花)

  • 为什么中国不种车厘子那么好的樱桃品种?

有句古话说“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,车厘子在国外有适宜的生长条件,自然就个大,味甜,称之为车厘子。到了中国由于气候原因,就变成了个小、肉少的樱桃。

车厘子生长离不开适宜的低温气候,我国南方温度高不适应车厘子生长,而到了北方水土条件也不适合樱桃的生长,所以,车厘子还是国外进口的车厘子,变不成国内自主生产的车厘子。所以不用害怕假冒的车厘子,只要是车厘子肯定是进口而来的。

  • 为什么车厘子比樱桃贵那么多?

车厘子属于不易保存的水果,在运输过程中需要长距离的运输,从欧洲澳洲等地引进,需要非常昂贵的运输费,所以,在价格表现上,车厘子价格是樱桃价格的几倍甚至十几倍,但是随着我国樱桃育种、栽培方面不断的发展,国内樱桃种植技术已经在追赶车厘子的进程当中,两者之间的价格会慢慢缩小。

其实车厘子在长途运输过程中已经失去了新鲜的本色,而国内樱桃含糖量少,对健康的作用更大一点,在每年5-6月份樱桃成熟季节,春暖花开的时候带上家人去樱桃种植园摘上一些新鲜的樱桃,比在家里坐在电脑前吃着车厘子要健康的多。


来源:发财农业网、五次方物语、科学兴农

56

其他回答(173条回答)

头像
2020.10.18 10:48 回答
不是同一样东西。
8
头像
2021.03.25 19:27 回答
其实樱桃与车厘子是同一种东西。樱桃是中国人的叫法,车厘子是外国人英译过来的。比如我们都知道葡萄和提子是同一种东西,只不过是中国与外国的叫法不同而已。
2
头像
2021.01.19 06:45 回答
它不是东西,而是南北
2
头像
2021.05.19 19:23 回答
是又不是
1
头像
2021.04.25 19:50 回答
 !?,!,!。
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页
置顶